{"id":1626,"date":"2015-04-02T20:39:29","date_gmt":"2015-04-02T18:39:29","guid":{"rendered":"http:\/\/noshamsters.be\/nienalili\/?p=1626"},"modified":"2015-04-02T20:53:32","modified_gmt":"2015-04-02T18:53:32","slug":"riz-au-lait-facile","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/noshamsters.be\/nienalili\/?p=1626","title":{"rendered":"Riz au lait facile"},"content":{"rendered":"

Bonjour les loulous! Vu les temp\u00eates qui se d\u00e9cha\u00eenent dehors en ce moment, Monsieur\u00a0et moi avons besoin de comfort-food. Comme je n’avais pas grand chose sous la main, j’ai opt\u00e9 pour du riz au lait, et j’en profite pour partager ma recette. Bien entendu, c’est un dessert facile et r\u00e9pandu, je pense que chacun a sa fa\u00e7on de proc\u00e9der mais que, globalement, c’est un peu toujours la m\u00eame chose. Quoi qu’il en soit, voici ma recette.<\/p>\n

Mettre 180gr de riz rond<\/strong> dans une casserole avec un peu d’huile de cuisson, chauffer \u00e0 feu vif quelques minutes, en m\u00e9langeant tout le temps, jusqu’\u00e0 ce que les grains deviennent translucides.<\/p>\n

Ajouter alors 1L de lait<\/strong> (j’utilise le demi-\u00e9cr\u00e9m\u00e9, parce que je ne bois que \u00e7a), et l’\u00e9quivalent de 5 cuill\u00e8res \u00e0 soupe de sucre<\/strong>. Pourquoi l’\u00e9quivalent? Parce que je mets du sucre vanill\u00e9<\/strong>, selon que je mets un ou deux paquets, je diminue la quantit\u00e9 de sucre fin que j’ajoute.<\/p>\n

Pour ceux qui n’utilisent pas le sucre vanill\u00e9, on peut mettre directement de l’ar\u00f4me de vanille<\/strong>, ou autre. Cette fois-ci, j’ai mis sucre vanill\u00e9 + fleur d’oranger<\/strong> (c’est une combinaison que j’adore, personnellement).<\/p>\n

Laisser mijoter sur feu doux en tournant r\u00e9guli\u00e8rement et sans couvrir, pendant 30 \u00e0 35 min, retirer du feu et laisser reposer un peu.<\/p>\n

Verser ensuite dans des ramequins individuels et mettre au frigo.<\/p>\n

Bon app\u00e9tit!<\/p>\n

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Bonjour les loulous! Vu les temp\u00eates qui se d\u00e9cha\u00eenent dehors en ce moment, Monsieur\u00a0et moi avons besoin de comfort-food. Comme je n’avais pas grand chose sous la main, j’ai opt\u00e9 pour du riz au lait, et j’en profite pour partager ma recette. Bien entendu, c’est un dessert facile et r\u00e9pandu, je pense que chacun a sa fa\u00e7on de proc\u00e9der mais que, globalement, c’est un peu toujours la m\u00eame chose. Quoi qu’il en soit, voici ma recette. Mettre 180gr de riz rond dans une casserole avec un peu d’huile de cuisson, chauffer \u00e0 feu vif quelques minutes, en m\u00e9langeant tout le temps, jusqu’\u00e0 ce que les grains deviennent translucides. Ajouter alors 1L de lait (j’utilise le demi-\u00e9cr\u00e9m\u00e9, parce que je ne bois que \u00e7a), et l’\u00e9quivalent de 5 cuill\u00e8res \u00e0 soupe de sucre. Pourquoi l’\u00e9quivalent? Parce que je mets du sucre vanill\u00e9, selon que je mets un ou deux paquets, je diminue la quantit\u00e9 de sucre fin que j’ajoute. Pour ceux qui n’utilisent pas le sucre vanill\u00e9, on peut mettre directement de l’ar\u00f4me de vanille, ou autre. Cette fois-ci, j’ai mis sucre vanill\u00e9 + fleur d’oranger (c’est une combinaison que j’adore, personnellement). Laisser mijoter sur feu doux en tournant r\u00e9guli\u00e8rement et sans couvrir, pendant 30 \u00e0 35 min, retirer du feu et laisser reposer un peu. Verser ensuite dans des ramequins individuels et mettre au frigo. Bon app\u00e9tit!<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":1628,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"ngg_post_thumbnail":0},"categories":[14],"tags":[33],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/noshamsters.be\/nienalili\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1626"}],"collection":[{"href":"http:\/\/noshamsters.be\/nienalili\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/noshamsters.be\/nienalili\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/noshamsters.be\/nienalili\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/noshamsters.be\/nienalili\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=1626"}],"version-history":[{"count":2,"href":"http:\/\/noshamsters.be\/nienalili\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1626\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1633,"href":"http:\/\/noshamsters.be\/nienalili\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1626\/revisions\/1633"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/noshamsters.be\/nienalili\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/1628"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/noshamsters.be\/nienalili\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=1626"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/noshamsters.be\/nienalili\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=1626"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/noshamsters.be\/nienalili\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=1626"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}