{"id":2362,"date":"2016-06-09T20:49:06","date_gmt":"2016-06-09T18:49:06","guid":{"rendered":"http:\/\/noshamsters.be\/nienalili\/?p=2362"},"modified":"2016-06-09T20:49:06","modified_gmt":"2016-06-09T18:49:06","slug":"idee-repas-lasagna-cups","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/noshamsters.be\/nienalili\/?p=2362","title":{"rendered":"Id\u00e9e repas : lasagna cups"},"content":{"rendered":"<p>Je fais r\u00e9guli\u00e8rement des lasagnes maison, on adore \u00e7a \u00e0 la maison! Histoire de changer un peu, je suis tomb\u00e9e sur cette id\u00e9e de faire des lasagna-cup (j&rsquo;ai trouv\u00e9 l&rsquo;appellation lasagna muffin aussi, mais pour moi ce ne sont pas des muffins ha ha ha). C&rsquo;est tr\u00e8s simple \u00e0 faire.<\/p>\n<ul>\n<li>Pr\u00e9parer une sauce bolognaise et une b\u00e9chamel (pour info : ma bolognaise consiste en un peu de hach\u00e9 all\u00e9g\u00e9, un oignon, de la pur\u00e9e de tomate, un peu de sucre, sel, poivre, basilic, et ma \u00ab\u00a0b\u00e9chamel\u00a0\u00bb je la fais uniquement avec du lait et de la Ma\u00efz\u00e9na).<\/li>\n<li>Pr\u00e9parer \u00e0 port\u00e9e de main du fromage r\u00e2p\u00e9, les sauces<\/li>\n<li>Cuire rapidement quelques minutes la p\u00e2te \u00e0 lasagne dans de l&rsquo;eau bouillante (j&rsquo;ai skipp\u00e9 cette \u00e9tape, et je m&rsquo;en suis mordue les doigts, j&rsquo;ai du passer les feuilles sous l&rsquo;eau chaude, malgr\u00e9 que c&rsquo;\u00e9tait de la p\u00e2te fraiche, sinon \u00e7a ne tient pas en place!).<\/li>\n<li>Dans des moules \u00e0 muffins, mettre une feuille de lasagne (ne pas h\u00e9siter \u00e0 laisser d\u00e9passer un peu, \u00e7a donne du croustillant), puis remplir avec une cuill\u00e8re de bolognaise, un bout de feuille de lasagne, une cuill\u00e8re de b\u00e9chamel, un bout de feuille de lasagne, re-une cuill\u00e8re de bolognaise, re-une feuille et terminer en parsemant de fromage r\u00e2p\u00e9 (j&rsquo;ai mis un peu d&rsquo;Emmental et un peu de mozzarella).<\/li>\n<li>Pour d\u00e9corer, vous pouvez mettre une feuille de basilic.<\/li>\n<li>Enfourner \u00e0 four pr\u00e9chauff\u00e9 \u00e0 190\u00b0C pendant une dizaine de minutes (d&rsquo;o\u00f9 l&rsquo;int\u00e9r\u00eat de pr\u00e9cuire les feuilles, une fois au four \u00e7a ne reste pas longtemps sinon \u00e7a br\u00fble).<\/li>\n<li>A d\u00e9guster avec une salade mixte. Bon app\u00e9tit!<\/li>\n<li><\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Je fais r\u00e9guli\u00e8rement des lasagnes maison, on adore \u00e7a \u00e0 la maison! Histoire de changer un peu, je suis tomb\u00e9e sur cette id\u00e9e de faire des lasagna-cup (j&rsquo;ai trouv\u00e9 l&rsquo;appellation lasagna muffin aussi, mais pour moi ce ne sont pas des muffins ha ha ha). C&rsquo;est tr\u00e8s simple \u00e0 faire. Pr\u00e9parer une sauce bolognaise et une b\u00e9chamel (pour info : ma bolognaise consiste en un peu de hach\u00e9 all\u00e9g\u00e9, un oignon, de la pur\u00e9e de tomate, un peu de sucre, sel, poivre, basilic, et ma \u00ab\u00a0b\u00e9chamel\u00a0\u00bb je la fais uniquement avec du lait et de la Ma\u00efz\u00e9na). 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