![\"DSC02373](\"http:\/\/noshamsters.be\/nienalili\/wp-content\/uploads\/2013\/01\/DSC02373-copy-300x186.jpg\")
<\/a><\/p>\nIngr\u00e9dients :<\/strong><\/p>\n S\u00e9parer les feuilles du chou avec d\u00e9licatesse, en coupant la base et d\u00e9grossir la nervure centrale si elle est trop grosse.<\/p>\n Mettre de l’eau \u00e0 bouillir avec un cube de bouillon de viande, et plonger les feuilles dans l’eau bouillante (pas toutes en m\u00eame temps, il faut le faire en plusieurs fois). Laisser cuire entre 5 et 10 minutes (piquer dans la nervure centrale pour v\u00e9rifier la cuisson).<\/p>\n Pendant ce temps, cuire le bl\u00e9 ou mettre le sachet d’Ebly au micro-onde.<\/p>\n Dans une casserole, faire revenir l’oignon hach\u00e9, puis ajouter la viande et laisser cuire 5 minutes environ. Ajouter le concentr\u00e9 de tomate et l’\u00e9quivalent du poids en eau (j’ai pr\u00e9lev\u00e9 du bouillon des feuilles de chou) et les \u00e9pices (je n’ai mis qu’un peu de poivre et un m\u00e9lange au citron vert et \u00e0 la menthe). Bien m\u00e9langer et ajouter le bl\u00e9 et un oeuf pour lier le tout. R\u00e9server.<\/p>\n Quand le chou est cuit, pr\u00e9lever d\u00e9licatement les feuilles une par une, les mettre \u00e0 plat, mettre une cuill\u00e8re \u00e0 soupe de farce et refermer la feuille. Pour la faire tenir en forme, on peut utiliser de la ficelle de cuisson ou des cure-dents.<\/p>\n Manger de suite, on peut aussi les r\u00e9server et les r\u00e9chauffer facilement au micro-ondes.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Chou vert farci \u00e0 la viande hach\u00e9e Ingr\u00e9dients : un chou vert Environ 500gr de viande hach\u00e9e (j’ai utilis\u00e9 un m\u00e9lange de chair \u00e0 saucisse et de hach\u00e9 porc\/beuf) 1 oignon moyen 1 sachet d’Ebly (bl\u00e9) 1 oeuf 1 petite boite de concentr\u00e9 de tomate Bouillon de viande \u00e9pices au choix S\u00e9parer les feuilles du chou avec d\u00e9licatesse, en coupant la base et d\u00e9grossir la nervure centrale si elle est trop grosse. Mettre de l’eau \u00e0 bouillir avec un cube de bouillon de viande, et plonger les feuilles dans l’eau bouillante (pas toutes en m\u00eame temps, il faut le faire en plusieurs fois). Laisser cuire entre 5 et 10 minutes (piquer dans la nervure centrale pour v\u00e9rifier la cuisson). Pendant ce temps, cuire le bl\u00e9 ou mettre le sachet d’Ebly au micro-onde. Dans une casserole, faire revenir l’oignon hach\u00e9, puis ajouter la viande et laisser cuire 5 minutes environ. Ajouter le concentr\u00e9 de tomate et l’\u00e9quivalent du poids en eau (j’ai pr\u00e9lev\u00e9 du bouillon des feuilles de chou) et les \u00e9pices (je n’ai mis qu’un peu de poivre et un m\u00e9lange au citron vert et \u00e0 la menthe). Bien m\u00e9langer et ajouter le bl\u00e9 et un oeuf pour lier le tout. R\u00e9server. Quand le chou est cuit, pr\u00e9lever d\u00e9licatement les feuilles une par une, les mettre \u00e0 plat, mettre une cuill\u00e8re \u00e0 soupe de farce et refermer la feuille. Pour la faire tenir en forme, on peut utiliser de la ficelle de cuisson ou des cure-dents. Manger de suite, on peut aussi les r\u00e9server et les r\u00e9chauffer facilement au micro-ondes.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":1092,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"ngg_post_thumbnail":0},"categories":[14],"tags":[33],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/noshamsters.be\/nienalili\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/451"}],"collection":[{"href":"http:\/\/noshamsters.be\/nienalili\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/noshamsters.be\/nienalili\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/noshamsters.be\/nienalili\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/noshamsters.be\/nienalili\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=451"}],"version-history":[{"count":3,"href":"http:\/\/noshamsters.be\/nienalili\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/451\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1094,"href":"http:\/\/noshamsters.be\/nienalili\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/451\/revisions\/1094"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/noshamsters.be\/nienalili\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/1092"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/noshamsters.be\/nienalili\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=451"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/noshamsters.be\/nienalili\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=451"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/noshamsters.be\/nienalili\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=451"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}\n