Salade liégoise
Oui oui, je sais! On est en juillet, plein été, c’est pas du tout un plat de saison! Non mais sérieux, vous avez mis le nez dehors? En tout cas dans le plat pays, il fait pas beau du tout!…
Tamagoyaki (oeufs frits à la japonaise)
Recette envoyée par ma correspondante japonaise, je viens de tester c’est super bon! Par contre je n’avais plus de sauce soja… Ingrédients : – 5 oeufs – bouillon de poissons (les sachets de poudres, spécialité japonaise qui s’appelle bonito) –…
Quiche-tiflette
Ingrédients : – 1 pâte brisée ou feuilletée – 2 oeufs/3 oeufs – 2 poireaux – de la crème fraiche ou du lait – 1 oignon – 150 gr de haché/haché de poulet/dés de poulet/lardons, enfin ce que vous voulez…
Meuble repeint
J’avais acheté chez Ikéa juste après le déménagement cette bibliothèque en double exemplaire. Pour le moment, les murs sèchent, on devait patienter un an sans peindre… Mais l’année approche et dès les soldes de juillet, on attaque les peintures. Du…
Yaki-soba
Les yaki-soba sont des pâtes de sarrasin japonaises (soba) que l’on fait « griller » (yaki) au wok avec de la viande et des légumes. J’avais sous les yeux la recette d’un bouquin mais que j’ai finalement suivi qu’à moitié puisque je…
Idée pour les fruits
Parce que j’avais vu ça sur le net (mais avec des mandarines en plus!) et que je trouvais ça bien sympathique…
