Les sablés, c’est un de mes plus grands dadas! J’en fais tout le temps, à tous les goûts… J’en apporte au boulot, quand je suis invitée quelque part, quand je vois des amies… Je n’ai pas une recette fixe mais…

Bonsoir! La petite recette de ce soir, j’avais acheté du poisson (des filets de pangasius) que j’ai fait en papillotes, au four. Tout d’abord, découper des morceaux bien grands de feuilles d’aluminium. Etaler un filet de poisson au milieu, puis…

Ingrédients : – 2 belles courgettes – haché de poulet (250gr environ) – tomates en morceaux – fromage rapé – 1 oignon – ail – 2 tranches de pain – persil Préparation :           Hors du…

Pâtes froides Cuire des petites pâtes (genre gnocchi, farfelli et autres), puis les laisser refroidir (attention, cuire « al dente », sinon c’est trop mou). Quand c’est froid, mettre dans un plat des poivrons en petits morceaux, un gousse d’ail en miettes,…