Maison & Jardin

Gâteau roulé à la confiture

Bonjour! Aujourd’hui, je vous retrouve pour un dessert : le gâteau roulé à la confiture. On en parlait hier avec des amies, ça m’a trotté dans la tête, et il a fallu que je le fasse de suite! Oui oui, je suis comme ça…

Je ne vais pas vous mettre la recette précise, parce que pour une fois dans ma vie, j’ai suivi à la lettre une recette trouvée sur le net. Elle se trouve ici et elle est parfaite!

Pour un premier test, je le trouve vraiment bon. Je ferai attention à la prochaine fois de faire la couche de génoise plus fine, pour avoir plus facile pour la rouler. J’ai mis de la confiture aux framboises faite maison par ma belle-maman, et j’ai ajouté un peu de déco au-dessus!

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Ca va très vite à faire, et c’est très bon!

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